Малик Дадашов родился 7 июня 1924 года в Баку. Приняв участие во Второй мировой войне, актёр получил контузию и долгое время проходил лечение. В 1945 году он начал актёрскую деятельность в Театре юного зрителя. В 1950 году, окончив Азербайджанский театральный институт (ныне Азербайджанский государственный университет культуры и искусств), он пришёл работать в Академический драматический театр имени М. Азизбекова, где впервые сыграл в пьесе Г. Мухтарова «Семейная честь». Начало его творческого пути совпало с периодом мощного расцвета азербайджанского национального театрального искусства. В то время на азербайджанской сцене работали А. Алекперов, М. Мамедов, Адиль Искендеров и десятки других корифеев искусства. Эта плодотворная творческая среда оказала сильное влияние на его творческую биографию и вскоре вывела его в ряды могучих мастеров нашей сцены. Малик Дадашов внёс особый вклад в становление азербайджанской актёрской школы. Он избрал манеру игры, рождённую синтезом классического и современного актёрского искусства. В его творчестве ощущалось влияние Г. Сарабского, А. М. Шарифзаде и других наших классиков. Малик Дадашов был мастерским исполнителем драматических ролей. Он находил для создаваемых им образов такие прекрасные выразительные средства, что даже исторические герои представали чрезвычайно близкими к реальности. Образы таких исторических личностей, как М. Азизбеков, Н. Нариманов, лишний раз подтверждают сказанное. Малик Дадашов был народным артистом. И действительно, народ очень любил его. Порой выражения его героев уходили в народ. Вспомните хотя бы реплики Гамло («Последний перевал») в диалогах с Кербалаи Исмаилом. Наверняка всем хорошо знакомо выражение: «Ты, видно, заигрался с капризами Аббасгулу-бека, а... Кербалаи». Роль шейха Насруллы в «Мёртвых» он неоднократно играл на сцене Академического театра. Часто говорят, что М. Дадашов — классический исполнитель отрицательных персонажей. И шейх Насрулла, и Гамло, и Молла Садыг были отрицательными типами. Но обратите внимание на актёрское мастерство в этих ролях. Шейх Насрулла в исполнении Малика Дадашова — это особый мир. Возможно, именно поэтому покойный кинорежиссёр Тофик Тагизаде, экранизировавший пьесу «Мёртвые» под названием «Привет с того света», также снял в роли шейха Насруллы Малика Дадашова. Исторические личности в исполнении Малика Дадашова тоже получались весьма достоверными. Кинорежиссёр Аждар Ибрагимов снимал актёра в нескольких своих фильмах. В картинах «Двадцать шесть» и «Звёзды не гаснут» он смог увековечить на экране весьма реалистичные исторические образы М. Азизбекова и Н. Нариманова. В телевизионном спектакле по пьесе народного писателя И. Эфендиева «Семья Атаевых» созданный М. Дадашовым в новом амплуа образ Атаева стал весьма удачным экранным достижением. Гамло в «Последнем перевале» — один из запоминающихся образов нашего кино в целом. Мастерски раскрыв все характерные черты этого персонажа, актёр стал главным носителем драматической нагрузки фильма. Однако с сожалением следует отметить, что за лучшее исполнение мужской роли на бывшем всесоюзном фестивале его имя не включили в список лауреатов. Тогда говорили, что враг Советов (Гамло) не может получить «советскую» награду. А ещё был Молла Садыг в «Бешеном Куре» — этот образ тоже занимает особое место в азербайджанском кино. М. Дадашов работал в нашем театре до конца своей жизни. Созданные им образы в спектаклях «Двенадцатая ночь» У. Шекспира, «Живой труп» Л. Толстого, «Фархад и Ширин» С. Вургуна, «Без тебя» Ш. Гурбанова, «Когда начинается сказка» И. Касумова и других до сих пор не стёрлись из памяти. В последние годы жизни актёр работал в Русском драматическом театре имени С. Вургуна. В период его работы там директором репертуар театра значительно обогатился, в него были привлечены новые творческие силы. С 1980-х годов он также преподавал актёрское мастерство в Азербайджанском государственном университете культуры и искусств.
